Среди всех сезонных овощей одними из самых популярных считаются помидоры. С ними мы готовим множество блюд, заправок и соусов. Поэтому помидоры выращивает большинство огородников. Но, чтобы получить полноценный урожай, над выращиванием томатов следует хорошенько поработать. Например, не все знают, что делать, чтобы помидоры покраснели быстрее.
Однажды пожаловалась соседу по даче, что помидоры не успевают покраснеть на кусте и сразу портятся. А поскольку с конца лета погода становится нестабильной, существует опасность потерять большую часть урожая. Сосед, как огородник со стажем, рассказал, какие лайфхаки помогут ускорить созревание томатов. Удивительно, но это сработало!
Чтобы покраснели помидоры: советы агронома
Помидоры — культура довольно капризная в уходе. В связи с тем, что их родина — это Юг, для созревания помидорам требуется много света и тепла. Вот только в наших широтах это не всегда получается обеспечить. Поскольку с посева семян до сбора урожая проходит от 5 до 7 месяцев, частенько томаты не успевают покраснеть, так и оставаясь неспелыми. И хоть зеленые помидоры также можно использовать в кулинарии, лучше всё же дождаться их покраснения. И для этого есть несколько приемов.
Как заставить покраснеть томаты
Выбирай для себя способ, который подойдет больше всего.
- Настойка крапивы
Опрыскивание помидоров настойкой из зелени крапивы поможет ускорить созревание томатов. Чтобы его приготовить, нужно залить 7 взрослых растений 10 л воды. Настаивать такой раствор нужно 48 часов. Если столько времени у тебя нет, крапиву можно залить кипятком в том же количестве и дождаться, пока вода остынет. Опрыскивать нужно всё растение, включая листья и плоды.
- Йодный раствор
Раствор йода прекрасно помогает ускорить созревание розовых и бурых помидоров. Для его приготовления следует добавить в 10 л теплой воды 30–40 капель йода. Опрыскивать нужно полностью весь куст. Чтоб ускорить этот процесс, можно использовать новую малярную щетку или чистый веник.
- Механические повреждения
Плоды томатов, которые имеют царапины, трещины и другие повреждения, краснеют намного быстрее. Именно поэтому опытные агрономы прокалывают зубочисткой кожицу несколько раз в районе плодоножки. Но важно помнить, что такие плоды намного меньше хранятся, поэтому их следует есть самыми первыми. Но зато такие помидоры удобно мариновать и квасить, так как они быстрее напитываются рассолом.
- Спиртовые уколы
Спирт или водка также способны заставить созреть помидоры. Для этого с помощью одноразового шприца и иголки нужно вводить в плоды, которые достигли нужного размера, 0,5 мл спиртового вещества. Такое количество ускорит созревание помидоров, но на вкусе это не отразится.
- Марганцовка
Чтобы помидоры покраснели быстрее, можно использовать раствор марганцовки. Разбавь перманганат калия таким образом, чтобы жидкость была ярко-розового цвета. Процеди раствор через марлю, дабы остатки кристаллов не попали на растение. Следует опрыскивать марганцовкой плоды, которые уже побелели. Всего через пару дней после такой обработки помидоры станут красными.
- Остановка подкормки
Опытные садоводы утверждают, что, для того чтобы помидоры быстрее покраснели, растения следует перестать поливать и подкармливать. Это замедлит рост ствола, а значит, ускорит созревание плодов.
- Надрез ствола
Чтобы использовать этот способ, нужно сделать сквозной надрез стебля острым ножом на уровне около 15 см от земли. Внутрь разреза следует вставить зубочистку или тонкую медную проволоку (она будет выполнять функцию защиты от фитофторы). В целом такие манипуляции помогут направить все силы растения на созревание плодов.
Мы надеемся, что наши советы помогут тебе собрать хороший урожай томатов. Кстати, на помидоры очень положительно влияет подкормка из простых овсяных хлопьев. Проверено!
Оставить комментарий