Несмотря на то что промышленность с каждым годом дает нам новые средства и продукты, многие из нас продолжают использовать народные рецепты. И особенно это касается лечения различных болезней. Например, индийские специи и травы могут полностью заменить лекарства из аптеки. Главное — знать, какие из них подойдут конкретно тебе.
Во время отпуска в Индии я воочию увидела, как много разных трав и специй продается на рынках. И все они выполняют различные функции, включая лечебные, а не только пищевые. О том, как использовать те или иные специи, нам рассказал местный гид. Результативность от приема таких средств я ощутила сразу по приезде домой, при первой же простуде.
Индийские специи вместо таблеток
В Индии люди лечат большинство болезней травами. И немудрено, что индийские специи известны на весь мир. Мы собрали для тебя список тех, которые помогут улучшить самочувствие при самых серьезных заболеваниях.
Черный тмин
Специалисты выяснили, что черный тмин помогает понизить уровень сахара в крови. Это помогает в борьбе с диабетом второго типа. Чтобы достичь этого эффекта, пряность можно добавлять прямо в еду, из расчета 1/5 ч. л. на человека. Кроме того, черный тмин можно разводить в воде. Для этого щепотку специи разбавь в стакане теплой воды и принимай 6 раз в день перед едой.
Кроме того, черный тмин помогает бороться с опухолями. Для этого лучше всего подойдет масло тмина. Добавь чайную ложку масла в стакан морковного сока и хорошо размешай. Такой напиток следует пить раз в день в течение трех месяцев. После месячного перерыва курс следует повторить.
Гвоздика
Если у тебя имеются проблемы с дыханием, то тебе поможет гвоздика. Возьми 20 сухих гвоздичных бутонов, залей половиной стакана воды и дай настояться в течение получаса. Добавь в настой немного мёда. Принимай по 1 ч. л. средства трижды в день.
Гвоздика также помогает в борьбе с холерой. Для приготовления средства следует прокипятить 4 г гвоздики в 3 л воды. Кипятить отвар следует до тех пор, пока в кастрюле не останется половина жидкости. Употреблять это средство нужно три раза в день перед едой по полстакана.
Кориандр
Эта приправа известна своей результативностью в лечении аллергии. Кориандр помогает организму справляться с токсинами, что очень облегчит симптомы, такие как отек, раздражение и зуд. Для этого следует добавлять небольшое количество кориандра в еду и напитки во время обострения аллергии.
Для стимуляции органов пищеварения используй настой. Чтобы его приготовить, залей 1 ст. л. семян стаканом кипятка. Настаивай средство в течение часа. Принимай такое средство по 1 стакану трижды в день после еды.
Куркума
На Востоке куркума считается одной из самых ценных специй. Особенно положительно она помогает при лечении простуды. Лучше всего сочетать куркуму с жиросодержащим продуктом, например, молоком. Кроме него понадобится 1 ч. л. куркумы, 0,5 ч. л. корицы, 0,5 ч. л. черного перца и 1 ст. л. мёда. Подогрей стакан молока до температуры 90 градусов, а затем добавь туда все остальные ингредиенты, кроме мёда. После того как молоко остынет до 50 градусов, добавь мёд и хорошо размешай. Принимай напиток по 1 стакану в день перед сном.
Кроме того, можно смешать по 2 ст. л. куркумы и густого мёда и принимать по чайной ложке средства трижды в день. Эта заготовка поможет избавиться от кашля, а также улучшит иммунитет.
Мы надеемся, что теперь индийские специи будут в твоем доме всегда. А чтобы вся семья была здоровой, приготовь пасту Амосова для поднятия иммунитета.
Оставить комментарий