Иногда рука не подымается выбросить остатки пищи, которые не доели во время ужина. А ведь на второй день блюда уже не такие вкусные. Особенно сильно это касается мяса, которое становится сухим. Чтобы его было легко жевать и оно не потеряло своих вкусовых качеств, не стоит использовать микроволновку и сковороду. Так как разогреть мясо другими способами?
Всё необычайно просто! Существуют три метода, не требующих включения микроволновки. Они помогут превратить вчерашнее мясо в лакомые кусочки. Наслаждайся ароматными блюдами из свинины, говядины и курицы без вредного излучения микроволновой печи!
Как разогреть мясо: 3 верных способа
В пакете
Этот метод прекрасно подойдет для разогревания вчерашнего стейка. Чтобы мясо осталось сочным, тебе стоит взять пакет с зип-застежкой. Помести в него мясо, добавь немножко специй и выпусти весь воздух. Затем плотно закрой пакет с содержимым. Налей воду в кастрюлю и доведи ее до кипения. А затем выложи в нее мясо. Держи на среднем огне в течение 5–7 минут. Готово!
© DepositphotosВ духовке
Данный способ разогревания пищи нельзя назвать быстрым, зато он позволяет сохранить в продуктах максимум пользы. Застели противень фольгой и сбрызни ее растительным маслом. Выложи сверху вчерашнее мясо. А затем накрой его фольгой. Отправь в разогретую до 120 градусов духовку на 10–15 минут. Важно! Время зависит от мощности духовки, потому на это может уйти еще несколько минут.
© DepositphotosНа паровой бане
Третий способ идеально подходит для тех, у кого нет возможности использовать духовку. Необходима лишь плита и две емкости. Налей в кастрюлю воду и отправь ее на огонь. Сверху закрепи емкость поменьше. В нее необходимо выложить мясо, которое нужно разогреть. Для этой цели рекомендуем брать дуршлаг. Подожди, пока мясо нагреется, а затем насладись его сочностью.
© DepositphotosЭти способы справляются с разогреванием пищи куда лучше, чем микроволновая печь и сковорода. Так как благодаря им мясо остается нежным и не становится сухим. А ты ранее использовал метод с зип-пакетом? Поделись своим опытом в комментариях.
Оставить комментарий