Когда и как сажать чеснок на зиму

Наш сосед всегда собирает урожай раньше всех. Уже в середине мая его стол украшают свежие редиска, чеснок и зелень с собственной дачной грядки. Я решила попробовать с малого и попросила его рассказать, как он сажает чеснок на зиму. Получила подробные инструкции!

Удивительно, как растения могут пережить суровые зимы под снегом. Весной они будут не только радовать своим вкусом и свежестью, но и красотой. Видеть зеленые грядки уже в апреле — то еще удовольствие. Рассказываю, как высадить озимый чеснок правильно, чтобы собрать щедрый и здоровый урожай.

Чеснок на зиму: особенности посадки озимой культуры

Место

Осмотрись на своем огороде и вспомни, где росли огурцы, картофель, бахчевые или бобовые. Там и нужно будет сеять чеснок. Выбери для посадки зимнего чеснока максимально солнечное место на том участке. Не высаживай чеснок там, где вы недавно собрали урожай лука или чеснока.

Время

Оптимальный период для высадки чеснока под зиму — с конца сентября до начала октября. Если высадишь позже, растение будет ослаблено и не успеет укорениться до наступления холодов. А если раньше, то зубчики чеснока пустят зелень, которая ослабит корни.

Земля

Выбери ровный участок земли, который весной не будет подтапливаться. Начни готовить землю к посадке озимого чеснока за месяц. Перекопай ее на глубине штыка лопаты, убери все сорняки и камни. Ориентируй грядки с северной стороны на южную.

После этого боронуй почву и хорошенько ее разровняй. Обязательно удобри землю. Для этого подойдут компост, двухлетний навоз или же перегной. Для двух квадратных метров почвы понадобится одно десятилитровое ведро удобрений. Перед самой посадкой обязательно разрыхли землю, полей и сделай бороздки. На дно ямы насыпь песок или золу.

Посадочный материал

Для высадки зимнего чеснока выбирай самые большие зубчики. Они должны быть чистыми и красивыми, без плесени, пятен и вмятин. Если увидишь хотя бы один плохой зубчик, считай непригодной для посадки всю головку. Кроме того, все выбранные зубчики чеснока должны быть с шелухой.

Посадка

Прежде всего хорошенько полей бороздки для посадки. Затем опусти в них чеснок. Глубина посадки зависит от размера зубчиков. От верхнего края чеснока до поверхности должно быть 5 см. Также важно рассчитать расстояние между посадками. Мелкие зубчики высаживай на небольшом друг от друга расстоянии (5–7 см). А крупным нужно больше места: 10–15 см между посадками. Соблюдай и расстояние между рядами — около 20 см.

Как видите, в высадке озимого чеснока нет совершенно ничего сложного. Помни, что не каждый сорт чеснока подходит для посадки зимой. Выбирай те, которые дают стрелку: «любаша», «спас», «надежный», «мессидор», «украинский белый». Правильно выбранный чеснок под зиму обеспечит щедрый урожай!