Наша кожа выполняет множество функций, включая защитную. Именно поэтому здоровье и красота кожи так высоко ценится и столь сложно поддерживается. С возрастом кожный покров становится менее упругим, теряя коллаген, который и отвечает за его состояние. Поэтому добавки, содержащие коллаген, и достигли такой популярности в последние несколько лет. Но их принимать вовсе необязательно, ведь продукты с коллагеном справляются с задачей не хуже.
Когда с возрастом я начала замечать некоторые изменения в состоянии кожи, решила прибегнуть к косметологическим процедурам. Поделилась мыслью с подругой, работающей врачом. Но она порекомендовала сперва скорректировать рацион питания. Оказывается, если добавить в меню продукты, богатые коллагеном, то косметические процедуры могут и не понадобиться. Удивительно, но она была права!
Продукты с коллагеном для кожи лица
Коллаген — это белок, без которого невозможно функционирование тканей в организме. Он придает структуру мышцам, сухожилиям, костям и коже. Кроме того, волосы и ногти также не могут быть красивыми без коллагена. Он естественно вырабатывается нашим организмом, но его можно получать и из пищи.
С возрастом уровень выработки коллагена падает, что напрямую влияет на состояние кожи, мышц, связок и других систем организма. Поэтому дополнительный прием коллагена может стать решением проблемы. Но необязательно принимать коллаген в виде пищевой добавки, ведь его достаточно много содержится и в некоторых привычных продуктах питания. Разнообразив ими свой рацион, можешь улучшить состояние здоровья и кожи.
В каких продуктах содержится коллаген для кожи
- Рыба
Именно рыба считается одним из лучших источников коллагена. Причина в том, что именно рыбный коллаген лучше всего усваивается человеческим организмом. Больше всего для этих целей подходит лосось, поскольку в его составе много жирных кислот омега-3 и витамина D. Благодаря этому рыба будет насыщать организм качественным белком, что поддержит выработку коллагена в организме.
Кроме того, пользу принесут некрупные виды рыб, такие как сардины, анчоусы и шпроты. Поскольку эта рыбка чаще всего употребляется вместе с костями и кожей, количество коллагена, который поступает с ними в организм, находится на достаточно высоком уровне.
- Цитрус
Главное преимущество этих фруктов в содержании витамина С. Именно он помогает организму сохранять коллаген, а также активизирует дальнейшую его выработку. Поэтому многие косметические средства для молодости кожи содержат витамин С. Употребляя апельсины, лимоны, лаймы и грейпфруты, ты поспособствуешь скорейшему восстановлению кожи. Причем эти продукты можно употреблять как целыми плодами, так и в виде сока.
- Яйца
Поскольку для поддержания оптимального уровня коллагена в организме требуется белок, яйца в рационе будут как никогда кстати. В яичном белке содержатся сера, глицин и пролин, которые выполняют функцию аминокислот. Именно из них состоит коллаген. В желтке же много витамина D и цинка, которые отвечают за поддержание здоровья мышц, кожи, волос и ногтей. Поэтому, чтобы получить максимальную пользу, яйца следует употреблять целыми, а не только белок.
- Фасоль
А вот если белок животного происхождения тебе по какой-то причине недоступен, его можно заменить растительным. Бобовые, такие как фасоль, прекрасно справляются с этой функцией. Кроме белка, в фасоли содержится некоторое количество аминокислот, таких как лизин, лейцин и валин. Они активно участвуют в выработке коллагена организмом. Также красная и черная фасоль относятся к продуктам с высоким содержанием меди и цинка, которые положительно влияют на синтез коллагена.
- Костный бульон
Костное мясо считается продуктом с самым большим количеством коллагена в составе. Он концентрируется в костном мозге, поэтому приготовление бульона обычно и требует большого количества времени. Следует долго варить кости, чтобы извлечь из них ценнейший коллагенсодержащий продукт. Для бульона подойдут свиные, говяжьи, рыбные или куриные мясо и кости. Бульон из костей будет стимулировать выработку коллагена, который в организме распадается на аминокислоты, активизируя формирование новых клеток.
Теперь ты знаешь, какие продукты с коллагеном следует добавить в рацион, если хочешь иметь красивую кожу. А чтобы поддержать кожу снаружи, непременно используй массаж скребком гуаша.
Оставить комментарий