Что приготовить ребенку на завтрак: 5 интересных идей

Завтрак считается самым важным приемом пищи за день. Тем не менее многие дети не любят есть по утрам дома. В большинстве случаев так происходит из-за того, что опаздывающие родители дают им сухой бутерброд или безвкусную кашу. Редакция «Мир Хитростей» подскажет тебе 5 оригинальных идей, что приготовить ребенку на завтрак. Готовка занимает минимум драгоценного времени.

5 рецептов, что приготовить ребенку на завтрак

Банановые панкейки

Ингредиенты

• 1 яйцо
• 1 банан
• 250 мл молока
• 180 г муки
• 2 ч. л. сахара (можно мёда)
• 2 ст. л. растительного масла
• щепотка соли
• 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление

1. Прежде всего взбей в глубокой миске яйцо вместе с молоком, сахаром и солью. Туда же добавь масло и опять перемешай с помощью венчика.
2. В отдельной тарелке разомни вилкой банан, сделав из него пюре. Добавь к яично-молочной смеси.
3. В эту же емкость просей через сито муку. Это нужно сделать, чтобы она панкейки были более воздушными и без комочков. Вымешай тесто.
4. Далее поставь сухую сковороду на средний огонь. Обжаривай панкейки приблизительно по 1 минуте с каждой стороны. К готовому завтраку можешь добавить немного мёда или свежих ягод. Как результат, за 15 минут потраченного времени получается 1–2 порции.

Цельнозерновые блинчики с сыром и ягодами

Ингредиенты

• 200 г цельнозерновой муки
• 250 мл теплой воды
• 120 мл молока
• 3 ст. л. сахара
• 2 ст. л. растительного масла
• 2 яйца
• щепотка соли
• 300–400 г творога (для начинки)
• сладкие ягоды на твой вкус (для начинки)

Приготовление

1. Отличная идея, что приготовить ребенку на завтрак. Для начала взбей миксером в глубокой миске яйца с солью и сахаром. Затем сюда же постепенно вливай молоко, продолжая перемешивать.
2. К полученной массе просей муку через сито и замеси тесто. Только после этого вылей в миску воду и масло. Опять вымешай тесто для блинов и оставь его на 5–7 минут настояться при комнатной температуре.
3. Пожарь блинчики на хорошо разогретой сухой сковороде. Отдельно смешай творог с ягодами. Выложи начинку на готовые блины и заверни. Можно сделать их в виде рулетиков или конвертов. В общем, приготовление занимает 30 минут. Из такого количества продуктов выходит 2–4 порции.

Бутерброд с яйцами, сыром и салатом

Ингредиенты

• 1 кусочек цельнозернового хлеба
• 1 куриное яйцо
• 1 шарик сыра моцарелла (120 г)
• листья салата
• 1 помидор
• соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Прежде всего отвари яйцо в крутую. На это уйдет около 7 минут. Остуди его, залив холодной водой после готовности. Очисти от скорлупы и нарежь кружками.
2. Выложи кусочки яйца на хлеб. Далее его можно посолить и поперчить немного, если хочешь. Накрой листом салата.
3. Затем на салат выложи нарезанные слайсами моцареллу и помидор. Готово!

Омлет с овощами

Ингредиенты

• 2 яйца
• 20 г сливочного масла
• 50 мл молока
• 100 г болгарского перца
• 1 помидор
• зелень, какая нравится
• соль, перец по вкусу

Приготовление

1. Для того чтобы приготовить такой омлет на завтрак ребенку, взбей яйца с молоком. По вкусу добавь соль и перец, можно любые другие любимые приправы.
2. Отдельно нарежь небольшими кубиками перец и перемешай с яйцами.
3. Вылей яичную смесь на сковороду, предварительно смазанную кусочком масла. Когда блюдо схватится, сверху на омлет выложи помидор, нарезанный тонкими кружочками. Накрой сковороду крышкой и готовь завтрак на медленном огне еще около 5 минут.
4. Посыпь омлет измельченной зеленью и сложи его пополам на сковороде. В таком виде готовь блюдо еще 3–4 минуты. Итого одна порция готовится 15 минут.

Творожная запеканка

Ингредиенты

• 200 г творога
• 1 ст. л. мёда
• 1 яйцо
• 150 г любых ягод
• 2 ст. л. манки
• 1 ст. л. сметаны

Приготовление

1. Прежде всего поставь разогреваться духовку до 180 градусов.
2. Далее в глубокой миске смешай все ингредиенты до однородной массы с помощью венчика. Сметану оставь на потом.
3. Получившуюся основу для запеканки выложи в любую силиконовую форму.
4. Отправь блюдо выпекаться в духовку на 15–20 минут до появления золотистой корочки.
5. Готовую творожную запеканку подавай со сметаной. Готово!

Несомненно, есть много вариантов, что приготовить ребенку на завтрак. Порадуй своих детей с самого утра такой вкуснятиной. Более того, все блюда полезные и сытные.