Уже совсем скоро наступит долгожданная весна. Надоевшие пуховики и шубы заменят легкие платья и юбки. Именно поэтому начать готовить свою фигуру к весеннему сезону следует уже сейчас. А в этом вопросе без правильного питания, как известно, не обойтись. Но что же делать, если некоторые ограничения делают жизнь совсем не милой? В таком случае нужно обратить внимание на ПП-варианты любимых блюд. Например, любимую «Нутеллу» с легкостью заменит шоколадный десерт без сахара всего из двух ингредиентов.
С этим лакомством познакомила меня подруга. Она всю жизнь была достаточно крупной девушкой, что доставляло ей определенный дискомфорт. Поэтому она решила похудеть, избрав самый правильный путь достижения цели — правильное питание и спорт. После того как вес был сброшен, многие ПП-рецепты остались в рационе подруги, поскольку очень ей полюбились. Среди них было и это лакомство, которым она с удовольствием угостила меня, когда я забежала в гости на чашку чая. Десерт без сахара так мне понравился, что теперь готовлю его и для своей семьи.
Простой десерт без сахара из минимума ингредиентов
В составе этого десерта всего два ингредиента — это яблоки и шоколад. Благодаря этому его можно употреблять даже людям, которые сидят на диете. В зависимости от пожеланий шоколад в составе может быть как черным, так и молочным. Кроме того, если ты хочешь сделать калорийность минимальной, можно взять шоколад без сахара. А чтобы разнообразить вкус, можно добавить в состав какао, корицу, кокосовую стружку или миндальную муку. Но и в оригинальном виде десерт получается очень вкусным.
Рецепт полезного десерта без желатина и муки
Ингредиенты:
- 400 г яблок
- 120 г шоколада
Приготовление:
- Главный компонент десерта — это яблоки. Обрати внимание, что от того, насколько они сладкие, будет зависеть и сладость десерта. Яблоки вымой, очисти от кожицы и семян, а затем нарежь дольками. Переложи яблоки в миску и отправляй в микроволновку запекаться до мягкости. В зависимости от мощности микроволновки на это потребуется до 10 минут.
- Шоколад поломай на кусочки, а затем растопи на водяной бане.
- Остывшие яблоки с помощью блендера преврати в пюре. Как только масса станет однородной, вливай в нее растопленный шоколад. Продолжай взбивать смесь еще несколько минут, чтобы насытить ее пузырьками воздуха.
- Яблочно-шоколадную смесь перелей в одну большую форму либо разлей по небольшим креманкам. Дай десерту застыть в холодном месте, понадобится не менее 6 часов. Приятного аппетита!
Теперь ты знаешь, как приготовить десерт без сахара, который будет не только вкусным, но и полезным. А если захочется пирога к чаю, приготовь творожную запеканку без сахара.
Оставить комментарий